Restaurante Bortolon

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Restaurante Bortolon

Restaurante Bortolon

Nossa cozinha foi montada pensando no seu bem estar e no prazer em saborear pratos deliciosos e saudáveis, com os mais modernos equipamentos, centrados num forno combinado de última geração, da L’tedesco, que mantém a conservação máxima do poder nutricional, qualidade e sabor dos alimentos com baixíssimo teor de gordura. Nosso padrão de manipulação, cuidado e conservação dos alimentos está acima dos exigidos pelas normas de saúde.Aberto todos os dias. Das 11:30 às 14:30

Dica de receita:

Receita

Receita de Filé ao Molho Madeira

1 kg de filé mignon cortado em bifes.
1 pacote de molho madeira.
2 colheres de sopa de Gril Maggi.
Manteiga para fritar.

Tempo: 30min
Porções: 6 pessoas

Receita de Filé ao Molho Madeira

  • - Tempere os bifes com o Gril e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos
  • - Em uma frigideira grande, derreta um pouco de manteiga e frite os filés até ficarem no ponto desejado
  • - Coloque-os em um prato e reserve, mantendo-os aquecidos
  • - Prepare o molho Madeira conforme a embalagem
  • - Regue os filés reservados e sirva a seguir
  • - Acompanha arroz, saladas
  • - Bom apetite



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